暖笠笠羊腩煲
材料
做法
1. 羊腩解冻切件，马蹄去皮，芹菜，莞茜，大蒜切段，姜及蒜头切片。
2. 羊腩先出水，盛起。
3. 下油爆香姜及蒜片，再下羊腩再炒加酱料包再炒，加水，滚起后，放入压力煲煮15-20分钟。
4. 从压力煲取出羊腩转另一个煲加热后加马蹄，芹菜，莞莤，大蒜，枝竹即成。
（
创建于2019-03-24
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1. 羊腩解冻切件，马蹄去皮，芹菜，莞茜，大蒜切段，姜及蒜头切片。
2. 羊腩先出水，盛起。
3. 下油爆香姜及蒜片，再下羊腩再炒加酱料包再炒，加水，滚起后，放入压力煲煮15-20分钟。
4. 从压力煲取出羊腩转另一个煲加热后加马蹄，芹菜，莞莤，大蒜，枝竹即成。