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姜黄南瓜鸡肉饭

材料

白米1 杯,姜黄粉1 小匙,南瓜150 克,洋葱1 颗,鸡腿肉2 只,盐巴 适量,水1 杯

做法

  1. 1: 【备】:将米洗干净、南瓜洗净切小块、洋葱切丁、鸡腿肉切小块。

  2. 2: 【煎】:锅子倒入少许油,先将鸡肉丁煎至上色,再取出鸡肉丁备用。

  3. 3: 【炒】:同一个锅中加入白米、姜黄粉和洋葱丁拌炒,洋葱炒软后加入南瓜、鸡肉丁、少许盐巴以及 1 杯水。

  4. 4: 【煮】:最后依照一般煮饭的程序煮熟。(电锅外锅加水按下开关,等跳起,闷五分钟)

  5. 5: 完成。

( 创建于2019-03-24 )

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