南瓜彩蔬燕麦粥
材料
有机松子葡萄麦片 2大匙,南瓜(1小颗) 200g,蘑菇 5朵,四季豆 5支,洋葱 1/7颗,芹菜 2支,红萝卜 1小段,牛奶 150cc,水 600cc,米饭 2人份,盐 适量,综和义式研磨香料 适量
做法
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1: 备料如图~
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2: 先以少许橄榄油(或无盐奶油可)将蘑菇片、洋葱丁、芹菜末、红萝卜末、四季豆丁均匀拌炒,炒出香气
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3: 接着注入适量水煮滚,再放入蒸熟的南瓜块
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4: 放入米饭转小火炖煮约15~20分钟
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5: 待米饭煮软后,加入少量的牛奶,并放入盐及综合研磨香料调味
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6: 待汤汁稍稍收干到微微浓稠感即可起锅~
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7: 热腾腾的营养南瓜粥上桌后,再加入多种水果(南瓜籽仁/葡萄干/松子/五谷麦片)组成的综合麦片
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8: 营养又具高膳食纤维的香浓南瓜麦片粥,每一口都吃进满满的美味和营养~
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9: 给全家人最幸福的一餐,补足满满活力的一天。
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创建于2019-03-25
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