酸奶油蛋糕

1: 蛋糕:将58g无盐奶油加100g糖打发,加入鸡蛋,香草精,泡打粉拌匀

2: 加入酸奶油,过筛的140g面粉拌匀备用

3: 内馅:准备另一个打蛋盆,加入16g的糖,30g过筛的面粉,杏仁碎片,12g的奶油拌匀备用

4: 准备玛芬烤盘,垫上纸杯,加入1/3蛋糕糊.

5: 加入一勺内馅

6: 在加入蛋糕糊把内馅盖住,稍微敲平

7: 在上面加上蔓越莓做装饰

8: 烤箱预热10分钟180度后烤25分钟