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日式味增汤

材料

洋葱丝 40g,水 350cc,小鱼干 3g,白味增 约为40g,蛤蜊 约4到5颗,米酒 40cc,糖 少许,烹大师鲣鱼 3g,板豆腐切块 约五块,葱花

做法

  1. 1: 先将洋葱切丝,豆腐切自己喜爱的大小

  2. 2: 热锅,加水,洋葱丝.小鱼干煮滚

  3. 3: 汤滚加入味增

  4. 4: 加入蛤蛎,烹大师鲣鱼粉,米酒,糖调味,等蛤蛎鲜味煮出来后,再下豆腐后,起锅

  5. 5: 撒上葱花点缀,成品

( 创建于2019-03-28 )

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