不辣炒年糕
材料
做法
1、肉炒香，(五花肉切条状/若用肉片切成3段即可)再加入洋葱拌炒，加少许盐、胡椒盐。
2、准备一个空碗，加入一汤匙灵芝鸿喜菇高汤，再加水至2/3碗。接着将年糕铺在步骤1上面，再放入高丽菜，倒入刚刚调好的高汤，盖上锅盖。闷到滚(水多滚越快)，戳看看年糕熟了没，就可以试味道。如果不够咸再加点盐或胡椒粉调味一下即可。
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创建于2019-03-28
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1、肉炒香，(五花肉切条状/若用肉片切成3段即可)再加入洋葱拌炒，加少许盐、胡椒盐。
2、准备一个空碗，加入一汤匙灵芝鸿喜菇高汤，再加水至2/3碗。接着将年糕铺在步骤1上面，再放入高丽菜，倒入刚刚调好的高汤，盖上锅盖。闷到滚(水多滚越快)，戳看看年糕熟了没，就可以试味道。如果不够咸再加点盐或胡椒粉调味一下即可。