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泰式凉拌秋葵

材料

秋葵 10条,辣椒 2条,蒜蓉 2茶匙,鱼露 1汤匙,糖 2茶匙,青柠汁 1汤匙

做法

  1. 1: 洗净秋葵~~

  2. 2: 滚水落秋葵,加盐灼2分钟~~

  3. 3: 捞起过冷河浸冰水~~

  4. 4: 横切成梅花形上碟备用~~调酱汁: 辣椒切粒加入蒜蓉、糖、鱼露、青柠汁捞匀,试味,按自己口味调整~~~

  5. 5: 酱汁淋上秋葵~~完成~~
（ 创建于2019-04-01 ）

凉拌菜谱

秋葵的做法

小知识

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