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生巧克力

材料

苦甜巧克力 200g,鲜奶油 100g,可可粉

做法

  1. 1: 苦甜巧克力200g切小块备用,鲜奶油100g备用,可可粉备用。

  2. 2: 100g鲜奶油,小火煮至起小水泡。

  3. 3: 加入切碎的苦甜巧克力。

  4. 4: 搅拌融化,拌匀至光滑。

  5. 5: 熄火倒入矽胶模具中或是倒入舖著保鲜膜的方盒里,放进冰箱冷藏2~3小时。

  6. 6: 待凝固后,切成正方型小块。

  7. 7: 洒上适量可可粉即可。

( 创建于2019-03-31 )

巧克力怎么做

小知识

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