生巧克力
材料
做法
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1: 苦甜巧克力200g切小块备用,鲜奶油100g备用,可可粉备用。
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2: 100g鲜奶油,小火煮至起小水泡。
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3: 加入切碎的苦甜巧克力。
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4: 搅拌融化,拌匀至光滑。
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5: 熄火倒入矽胶模具中或是倒入舖著保鲜膜的方盒里,放进冰箱冷藏2~3小时。
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6: 待凝固后,切成正方型小块。
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7: 洒上适量可可粉即可。
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创建于2019-03-31
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