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百变饼干面团

材料

自制松饼粉 800g,奶油 360g,白砂糖 100g,鸡蛋 5~6

做法

  1. 1: 松饼粉+白砂糖+奶油,用手指抓到松散状。

  2. 2: 已抓松散的面团粉

  3. 3: 加入鸡蛋(保留一些,看面团状况加入使用)

  4. 4: 用按压方式拌均即可(不要过度搅拌,会影响饼干的口感)

  5. 5: 用塑胶袋装起,入冰箱冷藏醒面30分即可取出使用。(冷藏让面团硬一点,方便操作喔!)

( 创建于2019-04-01 )

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