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神鸟凤凰回春饭

材料

光鸡 1只,马铃薯 1～2颗,洋葱 1颗,姜 1小块,红辣椒 1/4根,椰浆 400cc,高汤 200cc,咖哩块 2～3小块,月桂叶 2片,盐 适量

做法

  1. 1: 鸡肉洗净切小块，马铃薯削皮洗净切块，洋葱切块，红辣椒斜切片，姜切片

  2. 2: 热油锅放入姜片、红辣椒、洋葱炒香后，放入鸡肉块略炒后倒入椰浆及高汤煮滚

  3. 3: 放入月桂叶及所有调味料后，放入马铃薯块用小火闷煮约20分钟至食材熟透即可

  4. 4: 群邑地中海式饮食防失智
（ 创建于2019-04-01 ）

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