紫薯薄饼
材料
做法
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1: 紫薯蒸熟，去皮压成泥；面粉、酵母粉、温水、盐揉匀至无粉粒
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2: 1+2拌匀揉成面团
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3: 面团均分成四等份，杆平成薄片，用保鲜膜盖住，静置10分钟
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4: 平底锅均匀抹上薄薄的油，放入薄饼以小火烘至表面膨起
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5: 翻面再烘30秒即可
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6: 搭配秋葵咖喱鸡、配一杯咖啡，就是丰盛的早午餐了！
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创建于2019-04-02
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