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酒蒸蛤蛎

材料

蛤蛎 1斤,蒜末 适量,辣椒末 适量,清酒 3大

做法

  1. 1: 在土锅中加点油,油热后加入蒜末、辣椒末爆香。

  2. 2: 在爆香的锅中放入吐沙、洗净后的蛤蛎及清酒,盖上锅盖待蛤蛎开壳后,再试味道,斟酌是否要加水调整就完成了~

  3. 3: 快速料理完成,在冷冷的冬夜,来个暖呼呼的宵夜,肚子不空了,心里也满了^_^

( 创建于2019-04-02 )

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