布朗尼巧克力蛋糕
材料
做法
1、巧克力隔水加热至融化。
2、奶油室温放软加糖打至发白。*糖跟奶油的份量,可在每一次尝试中自己斟酌。
3、鸡蛋搅拌均匀,分3次加入奶油里搅拌吸收。
4、把巧克力煳倒进奶油搅拌均匀,加入过筛的面粉拌匀。
5、使用小烤箱:将拌匀的面煳倒入模具,如果有不平整的状况,整模具拿起来稍微敲一敲就好,烤的过程中还会自动融化,表面自然会平整。*要放入烤箱的模具一定要是烘焙用的模具喔,避免烤到一半发生危险。
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创建于2019-04-04
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