酱蜜杏鲍菇+寿喜烧

1: 市售一包新鲜的杏鲍菇，洗净切薄片

2: 锅内用一大匙油+一杯水，放入杏鲍菇 和一和均匀，盖上锅盖煮到滚，再煮1-2分钟

3: 原来的酱汁加入1-2大匙酱油跟一点味醂(咸、淡视个人口味调整)。

4: 放到保鲜盒放到凉，吃的时候挤一点沙拉酱，我没有挤沙拉酱，直接吃就很好吃，没吃完的放冰箱冷藏，2-3天没问题。

5: 吃完杏鲍菇，留下来的汤汁+日式酱油=400CC，加清酒，加洋葱，先煮滚后，最后倒入开水跟味醂，就是非常好吃的寿喜烧汤底。

6: 汤底、肉片，蛋、葱，组合成好吃的寿喜烧

7: 涮肉片

8: 肉片夹蛋黄葱

9: 肉片沾蛋黄