洋葱猪肉贝果堡
材料
挂川完熟五花肉片 1盒,洋葱 1大颗,有机生菜盒或萝蔓生菜 1盒,有机高丽菜丝 1把,起士片 3片,苹果 1颗,酱油 适量,黑楜椒粉 适量,米酒 适量,原味优格 1盒,黄芥末酱 3大匙,蜂蜜 5大匙,巴萨米克醋(可不加） 适量
做法
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1: 1.先将五花肉片回温解冻，可一片一片取下备用。洋葱切片状备用。
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2: 2.热锅加上适量的油，将洋葱炒软，再将五花肉片一一放入炒至2/3熟，放入黑楜椒粉炒香，再倒入酱油拌炒，起锅前再加入米酒适量再炒一下即完成。3.前荷包蛋备用。（肉放很多太满我就省略囉）
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3: 黄芥末优格酱汁，做法1.将黄芥未酱及蜂蜜一同倒入优格碗中搅拌均，即完成。补充：黄芥未酱＆蜂蜜每家品牌不同、浓度也不同，请自行调整自家口味可接受的浓度与甜度。＜———洋葱猪肉炒少好的样子。
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4: 将贝果堡组合后切半。
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5: 把它切半看看，看起来还真像早午餐店的样子，儿子们放学回来马上一人拿一颗企吃了。吃完抺完嘴还跑来和妈咪说：『谢谢妈咪。好好吃啊！明天早餐可以再吃这个吗？』哈哈。
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6: 自己做早午餐
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创建于2019-04-08
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