水果动物园
材料
做法
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1: 准备所有食材
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2: 准备开始囉!拿出松饼粉。家里若没有蜂蜜,可以选择这牌子的松饼粉,里面有附蜂蜜喔!全联就买的到喔~
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3: 加入200g的松饼粉入容器内。
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4: 这小小的满方便的,一般原料材料店都买的到。
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5: 中间挖一个洞。
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6: 放入一颗鸡蛋。
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7: 把蛋黄稍微压破。
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8: 准备100cc的牛奶,分次慢慢拌入。
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9: 用画圈切半的方式拌匀。
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10: 直到拌均为止(如图)
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11: 用保鲜膜包著,入冰箱约30分钟
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12: 时间到,从冰箱拿出。拿一个塑胶袋,倒入一些松饼面糊。(等等画松饼用喔!)
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13: 热锅,倒一滴滴油。
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14: 用餐巾纸把油均匀的擦满锅子。
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15: 可先试煎一片看看温度。(用中小火就可以了喔~)
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16: 边缘干掉,开始出现洞洞,就是可以翻面了喔!
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17: 翻面后大约半分钟就ok囉!
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18: 把刚刚放入塑胶袋的面糊剪一个小洞,开始画松饼囉!画入喜欢的图案。(小朋友需要有大人的陪伴喔,小心烫伤!)
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19: 把画好的图案,稍微出现洞洞时,在倒入一些面糊。
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20: 一样边缘干掉,出现洞洞,就可以翻面囉。
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21: 翻面囉!由于受热时间不同,颜色有深浅。就可以自己DIY画出喜欢的图案^^
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22: 把画好的松饼放在可以通风的架子上。才不会使松饼热气没办法排出,吃起来会软软的。
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23: 最后把新鲜的水果切成喜欢的型状,跟可爱的松饼摆盘。淋一些炼乳,旁边搭配一小碗蜂蜜。完成^^快来场下午茶吧!
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创建于2019-04-09
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