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鸡肉鲜蔬三明治

材料

面包切片 3片,鸡胸肉 200公克,苹果 半粒,起司片 1片,蒿苣 数片,美乃滋 1大匙,芥末酱 1小匙,醃料(鸡肉用) 分组1,盐 1小匙,胡椒 少许,黑胡椒粉 少许,香草粉 少许,酒 1小

做法

  1. 1: 鸡胸肉用叉子叉几个洞,然后用醃料醃一晚,太厚的地方要切开,放入锅中,加入水淹过鸡肉,放入一点酒,盖上锅盖,大火滚开后,转极小火煮约10分钟,然后关火,不要动它。约直到变凉后切成薄片。苹果切成薄片。蒿苣洗好去水气。

  2. 2: 将乡村面包横切成薄片,取3片烤香备用。面包单面涂上美乃滋和芥末酱,夹入鸡胸肉、苹果片、起司片和蒿苣。

  3. 3: 对切后即可一人一半。

( 创建于2019-04-09 )

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