意式脆饼Biscotti
材料
低筋粉 90G,黑糖 35G,蛋 1只,杏仁粉 25G,泡打粉 1茶匙,合桃 适量,红莓 适量,低筋粉 90G,糖 30G,蛋 1只,杏仁粉 25G,泡打粉 1茶匙,合桃 适量,朱古力粒 适量,伯爵茶 2
做法
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1: 将蛋及糖捞匀,筛入所有粉类,轻手拌匀。
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2: 加入余下材料混合成面团。
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3: 手沾少许面粉,将粉团做成长条状,用190度焗20分钟。
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4: 取出稍为放凉,切成一块块再用160度焗20分钟。
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创建于2019-04-09
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