< 心食谱 菜谱大全 >

奶油玉米烤南瓜

材料

栗子南瓜 1段,玉米粒(缶头) 3分之1缶,帕美桑起司粉 2大匙,白酱 分组1,低筋面粉 1.5大匙,奶油 20公克,豆浆(或牛奶) 200CC,盐和胡椒

做法

  1. 1: 南瓜上面划十字刀痕,然后用微波炉或是电锅蒸熟备用。

  2. 2: 制作白酱:耐热容器中放入奶油,用微波炉200W40秒加热奶油融化。放入1匙半的低筋面粉。

  3. 3: 快速搅拌

  4. 4: 然后用塩、胡椒粉调味、然后把豆浆(我是用特浓豆浆,牛奶也可以)分3次慢慢加入搅拌。

  5. 5: 放入微波炉500W加热30秒后,拿出来搅拌一次,再放入微波炉,500W加热30秒搅拌一次,到美乃滋般的浓稠状即可。

  6. 6: 放入玉米粒,搅拌一下。

  7. 7: 整个淋到南瓜上,撒上起司粉。送入预热200度烤箱中,190度烤10分钟,表面金黄上色即可。随意可以撒上香草粉装饰。

  8. 8: 美味满点的南瓜料理。

( 创建于2019-04-10 )

奶油怎么做

玉米的做法

小知识

相关食物