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港式煎酿豆腐卜

材料

豆腐卜 200克,鲮鱼肉 300克,葱粒 随意,海盐 0.5茶匙,白糖 0.5茶匙,胡椒粉 少许,太白粉 1茶匙,麻油 随意

做法

  1. 1: 豆腐卜清洗干净, 用厨房纸印干水分, 开边及把内里的豆腐蓉拿掉

  2. 2: 鲮鱼肉加入调味料拌匀

  3. 3: 把调好味的鲮鱼肉酿进豆腐卜中

  4. 4: 下油烧热平底镬, 将酿好的豆腐卜先煎鱼肉那边, 4边4面煎至金黄色, 盛起, 即成港式煎酿豆腐卜
（ 创建于2019-04-10 ）

酿豆腐的做法

豆腐怎么做好吃

小知识

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