鲜菇山芹菜粥
材料
做法
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1: 备料,山芹菜切约0.5cm宽度,鲜香菇切片,玉米笋切小块,红萝卜切丝,蛋打散
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2: 水煮开后,除了蛋跟饭之外的材料都放入煮,煮约2分钟食材已熟的差不多
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3: 关最小火加入半包香菇鸡蓉浓汤粉,并均匀搅拌至无颗粒
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4: 将白饭放入,转中小火盖锅焖煮5分钟(因为加入康宝浓汤粉所以可以让粥快速糊化)
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5: 将蛋花加入,让它煮个30秒左右,再去搅拌,试试咸味,可自行调味到喜欢的味道,浓汤本身就有咸度,请斟酌调味。
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6: 上桌前洒些黑胡椒,更添香气,如此绵密的粥只要10分钟完成。
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创建于2019-04-10
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