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南瓜姜汁炖牛肉

材料

牛肉 180g,南瓜 150g,红枣 1颗,水 少许,姜汁 少

做法

1、南瓜削皮切小块，放入容器中

2、红枣可事先泡水后，去核，连同泡水的汤汁一起倒入南瓜中，一起蒸熟

3、牛肉川烫去血水，而后用电锅蒸熟或煮熟

4、蒸透的南瓜跟红枣一起捣碎，加上煮熟的牛肉，淋上少许姜汁拌匀，放凉后就可以开动了!

（ 创建于2019-04-11 ）

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