懒人版和风凉面
材料
细油面 200g,红萝卜丝 少许,小黄瓜丝 少许,海带芽 适量,蛋皮 适量,猪五花肉片 10片,玉米粒 适量,日式和风酱油露 2tbsp,味霖 1tbsp,冷开水 适量,绿芥末 适量,白芝麻粒(非必需) 适量
做法
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1: 食材大集合。青蔬类看冰箱有啥就放啥,或者选用喜爱的蔬菜都可以。
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2: 海带芽先泡热水三分钟。猪肉先烫过。红萝卜、蛋皮及小黄瓜切丝。玉米可用罐头玉米。
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3: 将淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼及味霖先混合。可尝尝咸度看是否需要加水。
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4: 将配料放上面,面条可选用自己喜爱的。如果是白面条记得煮过后要泡一下冷开水,让他较有Q度。洒上些芝麻。
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5: 再最上方放上绿芥茉,要食用时淋上酱汁,或者直接将绿芥末加入酱汁中,再淋上去搅拌后食用。
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创建于2019-04-11
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