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蛋酥丝瓜

材料

丝瓜 一条,蛋酥 一汤匙,盐 适量,香油 适量,姜 3-4

做法

  1. 1: 丝瓜去皮切块，锅中放少许油，油热后先爆香姜片再放丝瓜炒一下加点水，放入蛋酥，盖锅闷一下，丝瓜软了即可放少许盐，加点太白粉水芶薄芡，再放些香油即可
（ 创建于2019-04-11 ）

丝瓜的做法

小知识

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