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清炒甜椒四季豆

材料

四季豆 1把,切段,黄椒 半颗,切条状,红椒 半颗,切条状,蒜头 3颗,切片,沙拉油 2汤匙,白芝麻 适量,香油 几滴,水 米杯3分之1,盐 适量

做法

  1. 1: 干锅炒香白芝麻,盛起备用。

  2. 2: 起油锅爆香蒜片。

  3. 3: 加入四季豆炒至半熟,再加入甜椒略为拌炒,加水盖锅盖,闷煮5分钟。

  4. 4: 开盖后,以盐巴调味,加入白芝麻,几滴香油,拌炒均匀即可起锅!

  5. 5: 上菜囉!

( 创建于2019-04-13 )

四季豆的做法

小知识

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