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凉拌四季豆

材料

四季豆 1小把,市售蒜香风味调味粉 少许,香油 少许,盐巴 少许

做法

  1. 1: 四季豆撕两侧粗夹后对切放入滚水汆烫并同时加入少许的米酒可保有四季豆的翠绿

  2. 2: 水沸状态下约煮5分钟后捞起放入冰水冰镇后更加清翠鲜绿

  3. 3: 待冷却后沥干水份加入调味料拌匀

  4. 4: 放入冰箱冰存 冰凉后食用风味更佳
（ 创建于2019-04-14 ）

凉拌菜谱

四季豆怎么做好吃

小知识

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