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红烧牛肉面

材料

番茄 4颗,洋葱 半颗,红萝卜 半颗,牛腱(577g) 1包,牛肋条(约519g) 1包,卤包 1包,姜 3片,葱 1条,辣椒 2个,鱼露 2小匙,米酒 少许,酱油 3大匙

做法

  1. 1: 洋葱,红萝卜先炒过(有洋葱味道)即可

  2. 2: 加入所有食材,最后加水(淹过肉)

  3. 3: 大火,直到压力阀上升第2个位置转小火再煮20分钟

  4. 4: 番茄都融化在汤里,肉也都太软烂了...所以20分钟太久了,下次改10分钟.味道也太淡些,酱油改4大匙
（ 创建于2019-04-14 ）

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