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培根肉香豆腐

材料

盒装豆腐 1盒,猪绞肉 100G,葱末 1根,培根丁 30G,姜末 1小匙,红萝卜丁 30G,纯芝麻油 1匙,酱油 1匙,胡椒 少许,玉米粉 1小匙,番茄酱 少许,葱绿丝 少许

做法

  1. 1: 盒装豆腐之外的所有材料一起拌匀(成为内馅),葱白部分加入绞肉内,葱绿切丝泡水装饰

  2. 2: 盒装豆腐切四份,中间挖一小洞,洒一点玉米粉,将拌好的肉馅镶入,剩的肉可以做成圆型肉球

  3. 3: 电锅(外锅一杯水)蒸至跳起即可上桌,上桌前将葱绿丝及番茄酱装饰

( 创建于2019-04-15 )

培根的做法

豆腐的做法

小知识

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