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牛奶香草冰淇淋

材料

炼乳 100g,牛奶 半杯,盐 1小搓,新鲜柠檬汁 一茶匙,鲜奶油 一杯

做法

  1. 1: 将炼乳、牛奶、盐和柠檬汁拌合均匀,是为鲜奶糊。

  2. 2: 鲜奶油打到湿性发泡,打电器拿起来稍微有点弯钩即可。

  3. 3: 将鲜奶糊和鲜奶油混合拌匀放入玻璃保鲜盒抹平,放入冰箱最少6小时即可。也可以将冰淇淋糊放入制冰盒,就可以是雪糕。再淋上融化的巧克力就是巧克力雪糕!

( 创建于2019-04-16 )

冰淇淋的做法

小知识

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