香草布丁
材料
做法
-
1: 把香草荚剖开切段，刮出香草籽
-
2: 把牛奶、鲜奶油、香草荚、香草籽、砂糖加在一起，加热到约 70~80 度
-
3: 慢慢把上面的混合液边搅拌，边加到蛋黄里
-
4: 把混合液过筛，装到容器中
-
5: 用铝箔纸封口，小火蒸约 20 分钟
-
6: 等凉了之后放冰箱
（
创建于2019-04-18
）