香煎鲑鱼佐豆浆美乃滋
材料
做法
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1: 将所有豆浆美乃滋材料放一起，盐曲我使用台盐出产「鲜选我。塩曲」，味道甜咸刚好，很适合拿来做料理。
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2: 用打蛋器或调理机搅拌，充分搅拌均匀后呈现浓稠状，放入葱花混合即是塔塔酱。
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3: 鲑鱼厨房纸巾将多余水分擦拭干。
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4: 将盐曲充分涂在正反面，放入冰置冷藏20分钟。
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5: 放入奶油热锅，再将鲑鱼热锅，煎至金黄色就可以。
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6: 盛盘。摆上柠檬与塔塔酱就完成了。
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创建于2019-04-18
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