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鲑鱼蛋寿司

材料

白米 1.5杯,小黄瓜 1条,鲑鱼 1盒,寿司醋 适量,沙拉酱 少许,鸡蛋 4个,黑胡椒粒 少许,烧海苔 1片

做法

  1. 1: 备料 小黄瓜/鲑鱼/海苔/调味料

  2. 2: 烧海苔...无加盐的

  3. 3: 选择家乐福严选鲑鱼

  4. 4: 鲑鱼用黑胡椒粒醃制10分钟

  5. 5: 不加油直接下平底锅煎

  6. 6: 煎至两面金黄.熟透

  7. 7: 切成适当大小(12小块)

  8. 8: 选择家乐福严选小黄瓜

  9. 9: 小黄瓜先切适当长度(约7-8公分长)

  10. 10: 刨薄片,泡冰水 沥干水份 备用

  11. 11: 2个蛋....打散

  12. 12: 下小形平底锅煎

  13. 13: 煎至两面熟(我是两个蛋煎好之后,切成6块)

  14. 14: 切成适当大小[有点厚度....吃起来较有口感]

  15. 15: 烧海苔用剪刀剪成12长条 备用

  16. 16: 煮1.5杯米,饭熟了之后,加寿司醋调成醋饭盘中.铺上海苔条,再放小黄瓜切,片放上捏好形状的白饭,淋上沙拉酱

  17. 17: 加鲑鱼块与厚蛋片

  18. 18: 利用海苔条包起寿司,尾端利用一颗饭粒固定住

  19. 19: 当正餐,当点心 都很不错

  20. 20: 当早餐 也很赞

( 创建于2019-04-18 )

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