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什锦韩式煎饼

材料

中筋面粉 2米杯, 2颗,水 1米杯,红萝卜 1/3条,洋葱 1/2颗,高丽菜叶 2片,泡菜 1/4瓶,青葱 2根,盐 5小匙,胡椒 3小

做法

  1. 1: 将青葱、红萝卜、洋葱切丁,高丽菜叶、泡菜切丝。

  2. 2: 热锅加油,先将红萝卜下锅拌炒,接着加入洋葱、高丽菜、青葱拌炒,并加盐拌炒。

  3. 3: 将蛋打匀,加入中筋面粉、水,搅拌均匀。

  4. 4: 将步骤2加入步骤3,并加入胡椒粉、盐,搅拌均匀。

  5. 5: 煎锅开中小火下油热锅,将面糊分三人份,一次倒入一人份,面糊铺平,煎至两面金黄色即可起锅。

  6. 6: 完成。

( 创建于2019-04-18 )

煎饼的做法

小知识

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