秋意正浓纾压肉桂苹果派

1: 首先准备一个盆,将蛋及室温无盐奶油用打蛋器打均匀

2: 加入1/4杯的白糖,一样在搅拌均匀

3: 准备另一个盆或杯,放入1杯的中筋面粉

4: 加入1/4茶匙的香草精提味(不放也可以)

5: 再加入1茶匙的泡打粉

6: 然后把干材料的部分倒入湿材料的盆中,加入豆奶或牛奶1/2杯,开始搅和均匀

7: 准备一颗苹果去皮去籽,然后切薄片

8: 拿一个小碗加入1/3杯蜂蜜和1茶匙的肉桂粉(喜欢肉桂粉的可以再加多一些些都没关系XD) 稍微搅拌均匀

9: 烤盘上抹一些食用油或奶油防沾黏都可,将刚刚已经搅和好的面糊三分之二倒入烤盘中,稍微摇晃铺平

10: 再放入切好的苹果片

11: 铺上刚刚调好的蜂蜜和肉桂粉

12: 最上面再倒入剩下1/3的面糊,可再撒上一些肉桂粉~

13: 放进375度F(190度C)的预热烤箱,烤30分钟,关火闷10分钟(视每个烤箱而定,我烤完30分钟后觉得底层的派皮不够熟,于是关火再闷了10分钟)

14: 不甜不腻,热烘烘的香香肉桂苹果派就出炉啦!好适合当饭后点心阿~