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微波炉版蒜味香菇肉燥

材料

台糖绞肉 1盒,鲜香菇 2朵,蒜瓣 3片,砂糖 1汤匙,酱油 2汤匙,料理米酒 1汤

做法

  1. 1: 先将冷冻的台糖绞肉退冰,可提前一晚放于冰箱冷藏库退冰,或赶时间可利用微波炉解冻功能

  2. 2: 将鲜香菇和蒜瓣切成丁,置于可微波的陶锅中

  3. 3: 加入解冻后的台糖绞肉,一起拌匀

  4. 4: 加入调味料后用汤匙将所有食材及调味料充分搅拌均匀

  5. 5: 陶锅加盖放入微波炉,以600W微波4分钟后取出,掀盖以汤匙将肉燥拌炒一下,再加盖以600W微波2分钟后即完成

( 创建于2019-04-20 )

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