沙茶米血炒秋葵
材料
做法
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1: 秋葵大的斜切2～3块，小的可不切米血切片，约0.5cm蒜头拍扁
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2: 起油锅爆香蒜头
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3: 放入秋葵与米血拌炒一分钟，加入一杯水加盖焖煮3分钟
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4: 加入沙茶和素蠔油，使其均匀分布在锅中
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5: 加入2/3杯的水，中火待收汁即可盛盘
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6: 完成囉！
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创建于2019-04-21
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