罗宋蝴蝶汤面

1: 准备材料，所有的蔬菜切丁，牛肉切小块状，*番茄可以去皮，这样口感会比较好*西洋芹的纤维很多，要去除，口感才会好

2: 准备大容量的汤锅，锅里放一大匙油，小火把洋葱炒出香气，呈现微黄上色

3: 再放入红萝卜，拌炒一下

4: 再放入牛肉块，炒到表面熟成变色

5: 再放入西洋芹，拌炒一下

6: 加入百味来红酱

7: 把所有食材拌匀

8: 加入清水，月桂叶，盖上盖子小火煮1小时

9: 开盖加入盐，糖，黑胡椒粉，再次搅拌一下罗宋汤就完成囉

10: 把蝴蝶面放入滚水中川烫（滚水中加入1大匙盐），烫约8分钟可以取出，直接放在汤上，就可以食用囉*可以烫个绿色蔬菜放上，芦笋，花椰菜都很适合