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酸菜肉丝蒲仔干汤

材料

酸菜 1把,猪肉丝 少许,胡萝卜丝 少许,蛤蜊 半斤,青葱段 少许,香油 少许,姜丝

做法

  1. 1: 将酸菜丝、胡萝卜丝和猪肉丝用蒲仔干绑起来,成一捆一捆状。

  2. 2: 装一锅水加热,锅内放酸菜捆一起煮。

  3. 3: 汤滚了之后,加入蛤蜊。

  4. 4: 等蛤蜊全开了之后,放入青葱段。

  5. 5: 最后加入盐巴,淋上香油就完成了。

( 创建于2019-04-22 )

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