核桃布朗尼

1: 准备好以上食材

2: 1.真的太久没买整条奶油了，现在还有标示刻度，太棒了！2.将所有食材比例先备好

3: 1.奶油、巧克力及砂糖利用锅子隔水加热2.待熔化后，取出放隔热垫

4: 1.巧克力放凉后分批倒入搅拌后的蛋液，搅拌均匀2.面粉过筛拌匀

5: 1.倒入牛奶拌匀2.加入 一半核桃拌匀3.倒入耐热的玻璃容器，稍微阵一下让空气带出，表面气泡利用竹签刺破4.洒上剩下的核桃5.放电锅蒸囉！外锅2杯米水杯，记得放上两支竹筷，跟做三色蛋的原理一样，才不会有很多坑洞6.跳起后再焖个10～15分钟

6: 1.打开利用竹签叉入取出，蛋糕体还有黏在竹签上2.外锅再放1杯米水杯蒸

7: 盛盘

8: 待凉切盘照