罗宋汤义大利面

1: 食材大集合。

2: 洋葱切碎、蕃茄（不去皮）切丁、红萝卜切丁、西洋芹切段、蒜头去皮。

3: 取出平底锅，倒入少许橄榄油，放入洋葱和红萝卜拌炒。

4: 洋葱炒软后，放入蒜头和蕃茄拌炒。

5: 闻到蒜头的香气时，放入义式红椒蕃茄义大利面酱、水、米酒和月桂叶，盖上锅盖。

6: 水滚后，打开锅盖，放入义大利扁面（面要浸入汤里，所以如果平底锅太小，要先将面折半再放入），盖上锅盖煮7分钟（依「包装上建议的义大利面水煮时间」少1分钟）。

7: 打开锅盖，将面搅拌一下，放入起士片、牛五花火锅片和西洋芹，待肉煮熟即可盛盘。

8: 好吃好吃~