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打抛肉薄饼

材料

泰式打抛调理包 2大匙,猪绞肉 150g,鱼露 1小匙,酱油 1大匙,香菜 适量,辣椒 1/2根

做法

  1. 1: 先倒一些打抛香料出来瞧一瞧~里头有辣椒、蒜、盐和罗勒叶。这罗勒叶就是打抛叶(holy basil)

  2. 2: 准备食材,以「葵果泰式打抛调理包」为调味主调

  3. 3: 先在干锅中小火热一下薄饼

  4. 4: 起油锅,先煸炒猪绞肉,炒至七分熟

  5. 5: 加入2大匙泰式打抛香料

  6. 6: 加入酱油和鱼露翻炒均匀

  7. 7: 起锅前加入香菜叶和辣椒,最后翻炒几下就起锅

  8. 8: 将打抛猪肉放入薄饼中,就可以尽情享用了

( 创建于2019-04-25 )

薄饼的做法

小知识

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