五目炊饭
材料
做法
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1: 洗米,以盖过米半指节的高度浸泡白米
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2: 温热麻油(不敢吃可以换橄榄油),加入洋葱以小火炒5分炒软。
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3: 加入剩下的材料充分拌炒后加入酱油,味淋调味续以小火煮3分钟
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4: 将炒好的料装在盘子,把浸泡好的米倒入电锅或铸铁锅中(酱汁也一并倒入)
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5: [电锅] 将炒好的料铺在米上,按照一般的煮饭方式即可[铸铁锅]同上,但以中火煮到锅子上有冒烟的水蒸气后,改以小火煮5分钟,之后熄火闷10分钟
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6: 吃之前撒上白芝麻就好了!
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创建于2019-04-25
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