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义大利圣诞蜂蜜团子

材料

吐司面包粉原味 300g,奶油 50g,鸡蛋 2颗,柠檬 1颗,白酒 1匙,蜂蜜 适量

做法

  1. 1: 将食材准备好。先将柠檬剉皮削,再挤出柠檬汁备用。

  2. 2: 将全蛋、牛奶、柠檬汁及白酒搅拌均匀

  3. 3: 再加入吐司面包粉搅拌成团

  4. 4: 加入酵母粉、柠檬皮屑和奶油混和均匀

  5. 5: 混合均匀后,静置发酵60分钟

  6. 6: 将面团搓成长条,再像搓汤圆一样搓成小圆

  7. 7: 搓成小汤圆的样子~

  8. 8: 油锅至油温190度,油炸约2分钟

  9. 9: 表面金黄色即可~

  10. 10: 起锅后淋上蜂蜜即成!

( 创建于2019-04-27 )

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