< 心食谱 菜谱大全 >

韩风年糕蛋饼

材料

低筋面粉 80g,片栗片(日本太白粉) 2小匙,牛奶 160g,鸡蛋 1颗,青葱 适量,鸡蛋 2~4颗,年糕片 16~20片,起司片 2~4片,韩式辣椒酱 适

做法

  1. 1: 低筋面粉+蛋+牛奶+片栗粉，全部搅拌均匀，静置10分钟

  2. 2: 不沾平底锅抺上少许油，舀一大汤匙的面糊到锅中，拿锅子旋转均匀面糊，洒上葱花，放上年糕片，倒入蛋液，放上起司片，盖上锅盖使年糕变软（怕年糕不变软，可微波加热变软，再放到蛋饼里），再加入韩式辣椒酱，即可卷起来

  3. 3: 要吃时可再淋上酱油膏或韩式辣椒酱

  4. 4:

（ 创建于2019-04-27 ）

年糕的做法

小知识

相关食物