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温沙拉潜艇堡

材料

法国长棍面包 1条,马铃薯 1颗,红萝卜 1小块,小黄瓜 1/3条,原味沙拉 40g,鸡蛋 1颗,德国香肠 1条,橄榄油 少许,盐巴 少许,黑胡椒粒 少许

做法

  1. 1: 将马铃薯挖去芽眼、削去外皮,切成厚片置入盘内;红萝卜削去外皮切成丁,放入深碗中;鸡蛋1颗放入深碗中,将上述食材放入传统电锅中。

  2. 2: 在传统电锅外锅内加入200cc的水份,盖上锅盖进行蒸煮动作。(因为自来水含氯气的关系,请使用煮过的开水做蒸煮动作,才能吃得安心又健康。)

  3. 3: 将蒸好的鸡蛋冲一下冷水,剥去外壳,切成片状;取一深碗,将蒸好的马铃薯和处理好的鸡蛋片放入,再加入1匙的盐巴。

  4. 4: 加入40g的桂冠原味沙拉。

  5. 5: 将小黄瓜洗净,利用刨刀将小黄瓜刨成薄片,放入深碗中。

  6. 6: 将所有的沙拉材料拌匀后,均匀将温沙拉抹在法国长棍面包中。

  7. 7: 将蒸煮好的红萝卜丁放入深碗中。

  8. 8: 取1/3的法国长棍面包,由中心切出一条裂痕。

  9. 9: 在沙拉上洒上少许黑胡椒粉。

  10. 10: 热锅,加入少许橄榄油,将德国香肠煎熟。

  11. 11: 将煎熟的德国香肠放入法国长棍面包的温沙拉中。

  12. 12: 再挤上少许的桂冠原味沙拉装饰蔬菜。

  13. 13: 美味上桌了~开动了,你还等什么呢?

( 创建于2019-04-28 )

沙拉的做法

小知识

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