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百果扣津白

材料

新鲜白果 100公克,娃娃菜 600公克,葱 3支,香菜 50公克,豆油伯纯酿酱油 1大匙（30g）,豆油伯金豆豉 1茶匙,七味粉 适量

做法

  1. 1: 冷锅冷油加入白果直接煎炒一下tips.白果不需要先用水川烫，直接炒就好～

  2. 2: 放入娃娃菜一起拌炒后，用酱油炝锅，接着加入水约2碗，盖上锅盖用小火烧，烧到水剩下1/3的水量为止。

  3. 3: 打开锅子加入豆豉，让豆豉跟菜混合均匀再烧约30秒就可起锅。起锅后洒上七味粉、淋上酱汁就可以食用。
（ 创建于2019-04-28 ）

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