蓝带起司猪排

1: 将猪里肌肉切成厚片并在中间横切一刀，不要切断

2: 用背刀将猪里肌的筋先切断

3: 把起司和火腿切成适合的大小

4: 在里肌肉上撒上黑楜椒与盐

5: 起司和火腿夹入猪排内

6: 将猪排依序裹上面粉、蛋液及面包粉

7: 将猪排炸至金黄色

8: 将美生菜切丝装盘

9: 柳橙切V字做出造型装盘(吃的时候可淋上柳橙汁)

10: 放上蓝带猪排，在猪排上撒上义大利香料

11: 完成了，美味开动!