竹笋肉丝
材料
做法
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1: 先将猪肉条加入醃料(酱油露、太白粉、米酒)，搅拌一下，放置20分钟以上
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2: 笋丝、黑木耳、辣椒切细
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3: 热一锅水，将笋丝、黑木耳川烫，捞起备用
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4: 热锅热油后，先将醃好的猪肉拌炒
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5: 猪肉丝熟后加入笋丝、黑木耳
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6: 加入酱油露、糖、水，辣椒，再拌炒一下，味道可以自行调整
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7: 非常下饭的料理就可以上桌囉
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创建于2019-05-02
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