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高丽菜鸡肉炒饭

材料

高丽菜 200g,胡萝卜丝 50g,鸡蛋 1颗,白饭 200g,里肌 150g,酱油 10cc,酱油 20cc,蒜头 2.3瓣,米酒 1小匙,太白粉 1小匙

做法

  1. 1: 食材准备:里肌抓醃.高丽菜胡萝卜切丝.葱段备用

  2. 2: 热锅少许油下鸡蛋拌炒

  3. 3: 依序放入抓醃过后的鸡肉

  4. 4: 放入高丽菜丝与胡萝卜丝拌炒至软化(可依喜好调整口感)

  5. 5: 最后加进米饭少许酱油或盐巴拌炒均匀

  6. 6: 完成~鸡肉软嫩.高丽菜清甜爽口

( 创建于2019-05-02 )

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