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蔬菜培根面包布丁

材料

培根 5片,菠菜 1紥,洋葱 1个,冷冻三色豆 1碗, 8个,牛奶 1000ml,盐 2小匙,黑胡椒粉 适量,吐司面包 6

做法

  1. 1: 培根切丁,洋葱切小块,菠菜滚水中川烫一下,立即捞出,挤干水分后切细。

  2. 2: 锅烧热后先下培根,熬出油来。

  3. 3: 炒香洋葱后加入菠菜、三色豆一起拌炒,少许盐调味。

  4. 4: 吐司面包切丁,放入容器中。蛋打散后加入牛奶混匀,过滤后加盐、黑胡椒调味。然后将牛奶蛋汁倒入容器中。

  5. 5: 炒好的培根蔬菜料舖在上面。400°F隔热水蒸烤约35-40分钟。

( 创建于2019-05-05 )

培根的做法

布丁的做法

小知识

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